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Nom
Avant d'être cultivés, ces terrains étaient envahis par des ronces et des broussailles.
Situation
Partie sud du vignoble, territoire de Nuits-Saint-Georges ; exposition : est-sud-est ; altitude : 250/300 mètres.
Surface de nos vignes: 1.06 ha
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Le vin
Un cru à la robe soutenue.
Un fruité vif associé à des notes réglisses et végétales fines souligne un vin à la structure linéaire, exprimant rigueur et fraîcheur avec une note d'austérité. |
